Сочевиця червона
Артикул:
-
0
+
КупитиКупити
Замовлення від 1 кг
80 грн./кг
Немає в наявності
Характеристика/опис
Схожі товары



Сочевиця належить до сімейства зернобобових. У їжу вживають насіння, яке знаходиться всередині плода - боба. Рослина має колосальне харчове та кормове значення. Рід сочевиця має безліч різновидів, проте страви з червоної сочевиці відрізняються особливо приємним смаком і ніжним ароматом.
Дієтологи рекомендують вводити сочевицю в раціон як високобілковий продукт. Цей вид (червона), втім, як і її родичі (зелена, чорна, жовта), поширений по всій Європі та Азії (Закавказзі, Середземномор'ї, Середній Азії).